Перелет необходимо осуществить в Дели. Фиксированна только дата начала путешествия, прилететь можно как утром первого дня или же заранее, тогда у вас будет время на отдых.
По поводу вылета, можно вылетать уже утром на 15 день путешествия или же задержаться в Индии :)